毎日400個売れる!龍福こだわりの手作り肉まんをお宅へお届け。
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皮へのこだわり
一般的に豚まんの生地はドライイーストを使うのがほとんどですが、龍福は保存時間が短い、扱いが難しい生イーストを使って、二次発酵でじっくり練られた生地を約1時間かけて発酵させ、きめ細かくコシのある皮に仕上げました。
ドライイーストでは出せない味を追求しています。
ほんのり甘いのも特徴です。
バターを使用していないので低カロリーです。
餃子へのこだわり
ニンニクをあまり使用しておりませんので、お子さんにも優しい味です。